Ät fisk – bliv frisk

Ät fisk – bliv frisk
Denna gamla slogan innehåller fortfarande stor sanning. Enda skillnaden är att idag vet vi mer varför. På 70-talet genomfördes forskningsprojekt på eskimåer och den japanska ön Okinawa där man upptäckte vad det var i fisk som var så nyttigt och vilka hälsoeffekterna var. Ämnet hette Omega 3 vilket är en fleromättad fettsyra – något som kroppen är oförmögen att skapa själv och måste tillföras via kosten. Hälsoeffekterna av intagande av Omega 3 är omfattande. Grundliga vetenskapliga undersökningar har visat att Omega 3 motverkar inflammation i hjärnans celler och blodkärl. Vidare ökar mängden serotonin – som motverkar depression samt att b lodkärlens elasticitet bibehålls över åren. Vidare sänks blodtryck och blodfetter vilket minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar. Det finns flera psykiska tecken som kan avslöja om du lider av brist på Omega 3. Dessa är koncentrationssvårigheter, humörsvängningar, inlärningssvårigheter och depressioner.

Det kan räcka med att du äter fisk tre till fyra gånger i veckan för att du ska få den mängd Omega 3 du behöver. Om du dock har oturen att inte tycka om fisk så behöver du inte vara rädd – Omega 3 finns att köpa som separata ampuller.

De finns att köpa i hälsokostbutiker eller över internet. Något du dock ska ha i åtanke är dels att Omega 3 har en bäst före datum och om det luktar konstigt är det för gammalt och många av de goda effekterna försvinner. Du bör också vara uppmärksam på mängden Omega 3. Bara för att ett hälsokostpreparat sägs innehålla Omega 3, så säger det inget om hur mycket det innehåller. Ett bra sätt att avgöra detta – om det inte står angivet – är att titta på priset. Är preparaten orimligt billigt, så betyder det oftast att mängden Omega 3 är väldigt låg. Du kan läsa mer om bland annat Omega 3 på viktfakta

No related posts.